每天清晨，来自惠州和其他珠三角地区的地沟油，被陆续运往位于博罗县龙华镇的惠州市杰创生物能源科技有限公司（下称“杰创能源”）。在这里，这些废弃油脂完成一次资源化处理之旅后，将变身工业混合油和生物柴油，销往欧美，最终被加工成为航空燃油。
落户龙华镇10余年来，杰创能源在当地政府部门的支持下，实现跨越式发展，年产值从2021年的7.9亿元，快速增长到2024年的21.5亿元，成为生物能源行业的“隐形冠军”。
如今，杰创能源产出的生物柴油，约占华南地区行业出口总量的80%，在全国出口总量占比达到15%。这里承担了整个惠州乃至珠三角地区的废弃油脂资源化处置利用工作，有效解决了周边地区地沟油回流餐桌的问题。
每天处理近万吨餐厨垃圾
从高空俯瞰，占地面积50亩的杰创能源厂区，12个巨大的白色油品储存罐矗立其上。“我们建立了庞大的油品储存罐系统，储存容积达到20000立方米以上。”惠州市杰创生物能源科技有限公司监事何镜堂说，这些储存罐可以有效调节油品供应的市场波动，为客户提供稳定的货源。
在杰创能源，油品储存罐是废弃油脂资源化处置的末端。在此之前，地沟油等废弃油脂被收运到厂区后，经过数十道科学设计的工艺流程，以及严格的检测把关，才能实现无害化处置。
这个“变废为宝”的过程，不仅意味着资源的再利用，更是对环境和餐饮卫生的又一道保护屏障。
杰创生物创始人许陈雄告诉记者，在中国，餐厨有机废弃物占城市生活垃圾的一半以上。每天，中国城市产生约30万吨餐厨垃圾，全年餐厨垃圾产量达到约1.2亿吨，其中，来自主要城市的餐厨垃圾量多达6000多万吨。
在这些餐厨垃圾中，废弃动植物油脂总量达到500万吨，其中地沟油占比超六成。“这是一种质量极差、极不卫生的非食用油，如不慎食用，将会破坏人体的消化道，引起食物中毒，甚至致癌。”许陈雄说。
记者了解到，此前，针对地沟油等餐厨垃圾的传统处理方法包括厌氧法和填埋等，也可制成生物肥或饲料。然而，不论从资源利用效率还是环境保护的角度看，这些方法只是权宜之计。
在杰创能源，每天有近万吨餐厨垃圾被运往处理区，接受资源化处理。在这里，各类餐厨垃圾经过油渣水分离器处理后，被分离成为废水、废弃油脂和固体废渣。其中，废弃油脂经过脱色、脱酸、甲酯化、酯交换、脱醇、精馏等加工程序，成为可供利用的工业油脂和生物柴油。
预计今年产值超25亿元
何镜堂介绍，目前杰创能源共有2条精炼油生产线，日产能为900吨。此外，2条生物柴油日产能为600吨。这样的产能，依然供不应求。
2022年，国外清洁能源市场需求出现暴涨，统计数据显示，这一年，中国生物柴油出口量增长58%。2023年，国家能源局组织开展生物柴油推广应用试点示范，拓展国内生物柴油的应用场景，探索建立可复制、可推广的政策体系、发展路径，逐步形成示范效应和规模效应，为继续扩大生物柴油等绿色液体燃料推广应用积累经验。
杰创能源抓住了这一次机会。“这些年，我们抓住了国外清洁能源和国内试点推广的市场风口，从2022年开始订单量出现快速增长。”何镜堂介绍，目前，杰创能源是壳牌、道达尔、英国BP石油、中国石油等大型企业的供应商。
许陈雄介绍，以市场份额和产值考量，杰创能源已是国内废弃油脂资源化利用行业的头部企业。如今，杰创能源已拥有自己的油品专用运输车队，可提供方便快捷、安全可靠的点对点配送服务。“每天进出厂区的货车有三四十台，高峰时达到上百台，把原料运进来，把成品运出去。”许陈雄说，成品油大多由货车送到黄埔码头和南沙码头，再通过大型邮轮运往欧美国家。
值得注意的是，杰创能源今年更开拓了与新加坡以及意大利、西班牙等欧洲国家企业的合作，2025年1—4月实现产值约6.7亿元，同比增长14.5%，预计年产值可达25亿元至30亿元。
落户十年见证小镇蝶变
最近，何镜堂发现，员工队伍变得更稳定了。
在他看来，这归功于博罗县龙华镇当地环境面貌和基础配套的完善。“这几年这里的环境变化非常大，消费场景增加了很多，员工有地方消费了，出行方便了，心也就稳定下来了。”何镜堂说。
何镜堂依然记得2014年企业刚落户时的场景。当时，杰创能源的项目选址在龙华镇仕塘村一个荒废多年的工厂，四周杂草丛生，甚少居民，更不见企业。“进出工厂的路是坑坑洼洼的，镇上的水泥路也并不好走，当时考察了很多点，没想到还有这么落后的地方。”何镜堂说，很长一段时间里，工厂员工的流动性都比较大，尤其是很难留得住年轻员工。
“百县千镇万村高质量发展工程”实施以来，龙华镇以小投入换来大变化，全力实施美丽圩镇“七个一”和基础设施提标升级项目，加快补齐民生短板，推动镇容镇貌焕然一新。
何镜堂介绍，目前杰创能源共有110名员工，七成以上是外地人，平均年龄大约40岁。平日里，他们大多住在工厂的宿舍，每到下班和节假日，他们就会到镇上购物、吃喝，年轻员工还能到附近的公园和篮球场运动健身。
让他感慨的是，当地政府近些年对企业的支持力度很大。在得知企业增资扩产的计划后，迅速成立专班，派出专人协调处理项目涉及的土地问题。目前，土地问题已得到解决，增资扩产计划得以顺利推进。
采写：南方+记者 廖钰娴
摄影：南方+记者 梁维春
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